감사합니다^^
[ Original Message ]
어머니가 통보리굴비를 먹고 싶다하여 온라인상에 알아보다가 통보리굴비 전문 업체라하여 주문하였습니다.
여러가지 물어볼것이있어 통화하니 자세히 설명해주셨네요!!
우리가 시중에서 식당에서 먹은 보리굴비가 중국산 양식한 부세마른 굴비고 진짜 통보리굴비는 국내 자연산으로 2~3개월 정도 건조하여 통보리에 숙성한다고 하네요!!
식당에서는 통보리굴비가 가격이 비싸서 중국산 부세굴비로 대체하여 쓴다고 합니다.
어째든 진짜한번 통보리 굴비를 먹고싶어 주문했는데 정말 맛있었어요..^^
녹차가루까지 넣어주니 더 좋았습니다.
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